ガパオライス 50B（約150円）
タイには美味しいものがたくさんあるけど「今何食べたい？」って聞かれたら
やっぱりガパオライスかな～。
とうがらしをたっぷり入れたナンプラーをぶっかけて食べると、その刺激と美味さにやみつきに！
タイでは、ガパオガイ（チキン）、ガパオムー（豚肉）が主流でローカルな食堂には大抵あります。
日本でも流行ってるのでたまにコンビニでもありますが、やはりナンプラーと唐辛子が無いと、う～んという感じ。
ゴアにもナンプラーがあるのでお家で作ってみるのもおススメ！
チャーハンにかけたり炒め物にも！
初めてタイでキャベツのナンプラー炒めを食べた時にはそのうまさに度肝を抜かれました笑
Comments