• Goa

タイで一番美味しいものって?


ガパオライス 50B(約150円)


タイには美味しいものがたくさんあるけど「今何食べたい?」って聞かれたら

やっぱりガパオライスかな~。

とうがらしをたっぷり入れたナンプラーをぶっかけて食べると、その刺激と美味さにやみつきに!

タイでは、ガパオガイ(チキン)、ガパオムー(豚肉)が主流でローカルな食堂には大抵あります。

日本でも流行ってるのでたまにコンビニでもありますが、やはりナンプラーと唐辛子が無いと、う~んという感じ。


ゴアにもナンプラーがあるのでお家で作ってみるのもおススメ!

https://item.rakuten.co.jp/asiangoa/food7/


チャーハンにかけたり炒め物にも!


初めてタイでキャベツのナンプラー炒めを食べた時にはそのうまさに度肝を抜かれました笑