Goa
タイで一番美味しいものって?

ガパオライス 50B(約150円)
タイには美味しいものがたくさんあるけど「今何食べたい?」って聞かれたら
やっぱりガパオライスかな~。
とうがらしをたっぷり入れたナンプラーをぶっかけて食べると、その刺激と美味さにやみつきに!
タイでは、ガパオガイ(チキン)、ガパオムー(豚肉)が主流でローカルな食堂には大抵あります。
日本でも流行ってるのでたまにコンビニでもありますが、やはりナンプラーと唐辛子が無いと、う~んという感じ。

ゴアにもナンプラーがあるのでお家で作ってみるのもおススメ!
https://item.rakuten.co.jp/asiangoa/food7/
チャーハンにかけたり炒め物にも!

初めてタイでキャベツのナンプラー炒めを食べた時にはそのうまさに度肝を抜かれました笑